3月28日-4月1日河南省主要食品价格小幅涨跌

2022-04-09 10:41:14 来源：中国文化报道网作者：分享：

市场巡查与监测结果显示：全省重要民生商品市场供应充足稳定、秩序良好，价格小幅涨跌。分类别看：粮油价格小幅波动、整体平稳；近期部分蔬菜品种的南方产地供应已近尾声、北方产地供应伊始，蔬菜总体上市量略降，价格涨多降少、均价继续小幅上涨；肉类、鸡蛋、鱼类价格小幅涨跌；豆腐和纯牛奶价格基本稳定。

一、粮油价格小幅波动、整体平稳。4月1日，所监测的6种粮食及制品全省平均价格分别为：小麦（混等，下同）1.56元/500克、玉米（混等，下同）1.39元/500克、标准粉2.11元/500克、特一粉2.45元/500克、粳米2.66元/500克、挂面3.58元/500克。与上周比，小麦价格保持稳定，玉米、标准粉、特一粉、粳米价格分别上涨0.72%、0.48%、0.41%、0.38%，挂面价格微降0.83%；与上年同期比，玉米、粳米、挂面价格分别下降1.42%、3.97%、1.65%，小麦、标准粉、特一粉价格分别上涨24.8%、7.11%、3.81%。所监测的4种食用油全省平均价格分别为：纯正花生油137.63元/5升、菜籽油82.21元/5升、大豆油68.1元/5升、食用调和油72.58元/5升。与上周比，食用油价格基本稳定；与上年同期比，4种食用油价格均上涨，涨幅分别为：纯正花生油1.55%、菜籽油8.03%、大豆油3.57%、食用调和油2.98%。

二、主要蔬菜价格涨多降少、均价继续小幅上涨。4月1日，所监测的11种蔬菜全省平均价格分别为：大白菜2.29元/500克、上海青2.4元/500克、芹菜2.41元/500克、青椒6.14元/500克、黄瓜4.22元/500克、西红柿4.33元/500克、白萝卜1.51元/500克、胡萝卜2.05元/500克、土豆1.95元/500克、茄子4.76元/500克、大蒜4.43元/500克。11种蔬菜全省平均价格为3.31元/500克，比上周上涨1.85%，比上年同期上涨42.67%。与上周比，11种蔬菜价格8涨3降，价格上涨的品种和涨幅分别为：大白菜9.05%、上海青11.11%、芹菜6.64%、青椒2.85%、白萝卜6.34%、胡萝卜5.13%、土豆4.28%、茄子3.7%，黄瓜、西红柿、大蒜价格分别下降3.43%、3.99%、3.49%；与上年同期比，11种蔬菜平均价格10涨1降，大白菜、上海青、芹菜、青椒、黄瓜、西红柿、白萝卜、土豆、茄子、大蒜价格上涨，胡萝卜价格下降。

三、肉类和鸡蛋价格小幅涨跌。4月1日，所监测的5种肉品全省平均价格分别为：猪肉精瘦肉13.22元/500克、猪肉五花肉11.93元/500克、牛肉42.2元/500克、羊肉41.53元/500克、鸡肉8.3元/500克。与上周比，猪肉、牛肉均价小幅上涨，涨幅分别为：猪肉精瘦肉0.61%、猪肉五花肉0.34%、牛肉0.45%，羊肉、鸡肉均价稳中微降，降幅分别为：牛肉0.67%、鸡肉0.72%；与上年同期比，牛肉均价上涨7.32%，猪肉精瘦肉、猪肉五花肉、羊肉、鸡肉均价分别下降44.87%、46.16%、2.07%、2.58%。鸡蛋全省平均价格为4.6元/500克，比上周微涨0.88%，比上年同期上涨13.58%。

四、水产品均价小幅涨跌。4月1日，所监测的3种水产品全省平均价格分别为：带鱼12.8元/500克、草鱼9.56元/500克、鲤鱼8.29元/500克。与上周比，带鱼、草鱼均价分别上涨0.87%、1.7%，鲤鱼均价微降0.36%；与上年同期比，带鱼、草鱼均价分别上涨15.21%、0.31%，鲤鱼均价下降1.89%。

五、豆腐和纯牛奶价格基本平稳运行。4月1日，所监测的新鲜无包装豆腐和袋装纯牛奶全省平均价格分别为2.56元/500克和2.6元/袋。与上周比，价格基本持平；与上年同期比，豆腐价格上涨4.07%，纯牛奶价格下降0.76%。

附表：2022年4月1日河南市场主要食品价格表

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