前几天,我们收到了一条留言,留言者诉说了自己减肥过程中的种种努力和痛苦,最后Ta说:“……我那么努力地控制饮食、试着增加运动量,但不知道为什么体重还是下不来。而且有时候忍不住会多吃,吃了又怪自己意志不坚定。我真的非常挫败,一度怀疑是自己自律能力有问题,根本没办法减肥。为什么减肥那么难呢?”
其实在我们减肥期间,生活因素和我们的个人特质都会影响到减肥的效果。(Gorin,2018; Andersson & Christakis, 2016; Luciani, 2016; Magee et al., 2016)
a. 睡不好,瘦不了
研究发现, 如果一个人睡眠质量低、睡得少或是在睡眠过程中时常醒来,那Ta的腰围更粗,BMI指数也更高(BMI即身高体重指数,用体重公斤数除以身高米数的平方得出的数字)。
夜里睡不好,白天没精神,就更不愿意运动,而较低的身体活动水平让人们更不容易变瘦。所以, 如果你经常熬夜,恐怕更难减下来。
b. 不开心,会变胖
负面情绪会诱发“情绪性进食”的行为。 当人处于紧张、压力大、焦虑等负面情绪状态下时,会在情绪的刺激下产生一种难以抑制的吃东西的冲动,用高脂高糖的食物来填补情绪需求,使得我们不自觉地摄入过多热量,更难减肥。
c. 不自律,难减肥
自律能力(有时也被称为“意志力”)指的是平衡内在冲动(impulses)和面对诱惑时所做反应的能力。自律能力水平越低,人越是容易在面对诱惑时作出冲动的行为。 想要有效减肥,培养自律能力是重要的一环。
d. 朋友瘦,你也瘦
研究发现, 如果你的伴侣在减肥,或是你多和比你瘦的朋友相处,能增加你体重下降的概率。背后的原理是“生活习惯会传染”。
当你和在减肥的伴侣或朋友相处时,身边人的习惯会潜移默化地逐渐改变你的习惯。
所以,如果你想要更有效地减肥,可以拉着你的伴侣一起减肥,或是多和更苗条的朋友们呆一起。
有些人会说,只要“少吃多动”,就能减肥。这种说法把减肥的过程太过简单化了。(Lee,2017)
首先,我们很难“少吃”
我们每天面对各种食物的诱惑,每次都要消耗自律能力去抵抗,自律使用多了也会累。时间久了,我们则很难约束自己。
食物中的卡路里也很难精确计算。 食物标签上的卡路里离实际数会上下浮动25%。
卡路里不能囊括食物所有的营养成分。 过度关注卡路里数,会让我们忽略食物其他对减肥有益的营养价值,比如纤维含量。
减肥过程中还会使人产生种种负面情绪,这时人们很可能会吃下更多高热、高脂食物来应对。
其次,我们也很难“多动”
我们时常以为自己运动量大,但 并没有真的努力运动,只是因为疲惫感而以为自己已经卖力运动。况且,基因决定了不是所有人都会喜欢运动。
并且,方法本身可能就错了
你逼自己少吃和多动, 可能只是在瞎努力,并没有根据自己实际情况来反思和调整膳食结构与运动计划。
那么,我们到底怎样才能
有效且舒适的减肥呢?
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