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茶怎么搭配茶点 不同的茶类适宜搭配哪些茶点
2021-02-26 19:28:43  来源:中国文化报道网  作者:Admin  分享:

 绿茶、黄茶:绿茶和黄茶滋味清雅,香气恬淡,不宜搭配口味重的食物。推荐搭配毛豆、花生、桂花糕等口感淡雅的糕点和甜品。

 
白茶:白茶滋味最淡,宜搭配口味清淡的食物。例如低糖的传统糕点、淡咸味饼干等等。
 
乌龙茶:乌龙茶一般冲泡的茶量大,滋味丰富,香气馥郁,对胃肠的刺激会稍大一些,因此推荐品饮后吃一些甜食,例如凤梨酥、唐菓子等等。
 
红茶:红茶甜醇浓郁,是下午茶的最佳选择。可以搭配各式各样的茶点和糕点,尤其以蜜饯果脯为佳。
 
黑茶:黑茶茶汤醇厚,饮后促进胃肠消化,有很好的消脂解腻的作用。它的口感包容度高,因此搭配一些稍油或者较甜的食物也无妨,例如各类肉制品、坚果、酥饼等等。
 
总的来说,茶醉就代表着饮茶方法不当。常常茶醉的人应调整饮茶习惯、饮茶量、饮用茶品或者饮茶时间,从而使茶能够真正的愉悦身心,有益健康。

 

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