当感到饥饿明显时，糖友们首先想到的是发生了低血糖，没错，人的大脑依赖葡萄糖才能进行思考和运作，如果血糖太低，脑细胞就会缺乏能量而遭殃。这时大脑便会发出信号，让人不由自主的想进食，因此会出现饥饿感。

低血糖的危害：

轻者出现头昏、心慌、饥饿感，出汗等症状；

重者则可损伤中枢神经系统，引起昏迷或死亡。

当出现明显饥饿感，怀疑为低血糖时，应立即检测血糖，如果明确为低血糖的情况，糖友要立即进食葡萄糖或其他无脂碳水化合物。

低血糖时脑细胞缺乏能量而让人产生饥饿感，那为什么高血糖时同样会有饥饿感呢？

原因在于血糖需要在胰岛素的作用下才能进入细胞内并产生能量。而糖尿病患者由于胰岛素缺乏或胰岛素抵抗，导致血糖不能进入细胞内，血糖虽然升高，但细胞内却缺乏糖，由此而产生饥饿感。

这种饥饿随着坚持治疗，血糖控制好后，饥饿感就会逐渐减少。

不少糖友进行饮食控制的时候总觉得饿，特别是一些超重或肥胖的糖友，在患病前食欲都不错，尤其喜欢吃油腻的食品，患病后突然就要开始控制饮食，大胃口无法获得满足，当然会觉得饿。

如果一直觉得饥饿难忍，多次血糖检测又无异常，就要看看是否跟饮食控制过度，结构不合理有关了。

1、饮食控制要循序渐进

不要急于求成，刚开始制定的饮食计划不要过于严格，适应一段时间后，再做调整。这样，逐步过度，才有希望达到合理的饮食控制目标。

2、先吃蔬菜

每次进餐前先吃蔬菜，如白菜、黄瓜、韭菜、青椒、莴笋、茄子、豆芽、菠菜、冬瓜，蘑菇等，可以增加饱腹感，然后再进正餐。烹饪蔬菜注意少油，凉拌或做成汤更佳。

3、用杂粮替代部分细粮

与细粮相比，豆类、燕麦、荞麦、玉米、小米等杂粮含有更多的膳食纤维，既可增加饱腹感，又不会快速升高血糖，能减轻胰岛细胞的负担。

4、少食多餐

既可以预防低血糖，又可以避免餐后血糖过高。

可在两餐间，也可在睡前加餐，但加餐食物的热量要从每日的总热量当中扣除，即每日摄入的总热量不变，只是将每日饮食总量分配到4～5餐中。

加餐也要定时定量，一般上午10时左右或下午3~4时加餐，不要等有明显饥饿感时再加餐。

5、准备低糖、高纤维的食物

如黄瓜、西红柿等，每当饥饿时，进食这类食物可以减轻饥饿感，并且对血糖的影响较小。

糖友有饥饿感并不仅仅是低血糖那么简单，建议糖友先检测血糖，明确原因，再“对症处理”！

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