元旦、春节临近,进口冷链食品将迎来消费高峰。12月21日,记者从浙江省市场监管局获悉,根据疫情新形势新变化新要求,充分运用数字化改革成果,进一步迭代更新“浙冷链”、普及推广“浙食链”系统,冷链物防工作全面升级至2.0版本,不仅新增检测消毒质控制、投诉举报制两项制度,原有防控工作体系也进行了针对性地加强。春节前的一个多月时间,浙江将组织开展冷链物防“迎春行动”,确保进口冷链食品“全受控、无遗漏”。
根据新增的检测消毒质控制制度要求,进口冷链食品集中监管仓需对消毒情况开展过程性评价和效果评价。消毒过程性评价每周不少于一次,更换消毒产品、消毒单位及主要工作人员时,需重新评估。低风险期间,消毒效果评价每季度不少于一次,高风险期间增加频次;新增的投诉举报制度则鼓励广大冷链食品行业从业人员、消费者对违法违规行为通过12345或“浙江省民呼我为平台”进行举报,监管部门收到举报后应及时处置,情况属实的予以奖励。
上线以来,“浙冷链”将冷链食品供应链全流程中的人、物、环境等信息汇集在冷链食品溯源码中,构建了“浙冷链”、集中监管仓、省际检查站、专业核酸检测站“四道防线”。此次升级也对“四道防线”进行了全面加固。“浙江原本有36个省际检查站,后来因流量减少调整到17个。现在,这36个省际检查站已全面恢复,充分发挥前沿防线作用。同时,我们也正在普及推广‘浙食链’,加强国产冷链食品管控。”省市场监管局食品流通处相关负责人介绍,根据国家出台的有关监管仓操作规程,浙江还及时修订出台集中监管仓操作指南4.0版,加强线上巡查和线下检查,确保监管仓运行万无一失。
据悉,截至目前,浙冷链系统共有3.96万家企业上链入库,累计赋码1759.08万余个,产生出入库记录3372.34万笔,累计处置阳性食品2300余吨。
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