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首届香格里拉松茸论坛成功举行 松茸是蘑菇的一种吗
2022-07-04 10:02:57  来源:中国文化报道网  作者:Admin  分享:

 【首届香格里拉松茸论坛成功举行】

6月30日,由云南省迪庆州人民政府携手云南顺丰速运有限公司、迪庆香格里拉机场共同举办的“首届香格里拉松茸论坛暨2022年顺丰松茸寄递解决方案发布会”在香格里拉顺利举行。本次活动以“始于松茸不止于松茸”为主题,旨在依托香格里拉松茸产业的可持续发展,共同研讨保护野生松茸、谋划松茸特色产业的发展之路,实现互利共赢的新局面。

 
中共迪庆州委副书记州长张卫东,州委副书记李燕兰,民革云南省委秘书长金昊,州人大副主任杨树奇,州人民政府副州长李清培,州人民政府副州长、秘书长徐光德,州政协副主席杨继文,云南航空产业投资集团有限责任公司党委委员、纪委书记王志怀,云南顺丰速运有限公司总经理王书槐,中国食用菌协会会长高茂林,国家食用菌产业技术体系首任首席科学家张金霞,云南省松茸协会会长汤希金等相关政府领导、专家学者、协会、企业代表800余人共同出席了本次发布会。
 
【松茸是蘑菇的一种吗】
 
松茸是一种珍贵的真菌,学名叫松口蘑,别名有大花菌、松菌、剥皮菌等多种。松茸的营养价值很高,富含粗蛋白,粗脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、维生素C、维生素PP等元素,不仅味道鲜美可口,还具有药用价值,能强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫及治疗糖尿病等独特功效,是老年人理想的保健食品。在欧洲、日本自古就枧松茸为山珍,日本在古代还把松茸作为百姓向贵族和皇亲
 
国戚进献的贡品之一。
 
【松茸主要产地在哪里】
 
中国松茸一共有四大产区云南香格里拉、四川甘孜州雅江、四川甘孜州丹巴县斯达纳、四川阿坝州小金,四大产茸区产茸占全国松茸产量的大部分。
 
松茸是亚洲地区的特有物种,主要分布在日本、朝鲜半岛和我国四川甘孜、阿坝自治州、西藏林芝市、香格里拉、楚雄、延边、台湾等地区,据悉美国和欧洲有松茸变种,但产量少,品质差。

 

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