【宁夏贺兰山东麓脱贫“葡萄”酿成乡村振兴“美酒” 】
9月28日,宁夏贺兰山东麓葡萄种植基地,果香弥漫在空气中,成片的葡萄架与蓝天白云辉映,采摘葡萄的村民们忙得不亦乐乎,采摘、装筐、搬运,一道道工序有条不紊,形成一幅美丽的乡村丰收画卷。
家住宁夏银川市西夏区昊苑村的村民张金强正忙着采摘挂满枝头的酿酒葡萄,黑里透红的脸颊掩饰不住内心的喜悦。“我们现在可以说是吃上了葡萄饭、穿上了葡萄衣、住上了葡萄房、走上了葡萄路。”张金强自豪地说,“酒庄的活很多,通常能从2月忙到年底,我们的收入也很稳定。5亩地流转给酒庄,我还在酒庄务工,去年全家收入超过了10万元(人民币,下同)。”
张金强告诉记者,他是1993年搬迁到昊苑村的,那时风沙太大了,一年一场风,从春刮到冬。这句顺口溜,用在当年的昊苑村特别合适。他还记得1993年和1994年这两年,自己种的玉米基本上没有收成。
现在走进昊苑村,水泥路修通了、水电接通了、民宿有了、汽车也能开进来了。农民昔日的玉米地成了如今的葡萄园,曾经为挣钱苦恼的农户,成了葡萄种植行家。
发了家,致了富;有盼头,有希望。这是老百姓真真切切的获得感。据统计,目前宁夏葡萄酒产业每年为农户提供季节性用工岗位及固定用工岗位近13万个,每个固定工年收入一般为2万元至3万元,季节性用工每个劳动力收入为6千元至1万元。
据张金强透露,自己所务工的志辉源石酒庄是贺兰山东麓葡萄产区核心区域,也是生态脆弱地带。10多年前,该地因高强度的砂石料开采,遗留了大面积的矿坑。经过10多年的开荒拓土,昔日裸露斑驳、沟壑纵横的贺兰山采矿塌陷区,如今已绿意盎然。
宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会相关负责人告诉记者,从一片不毛之地到如今的生机盎然,葡萄酒产业不仅改善生态,大幅提高了产区森林覆盖率,成为贺兰山东麓靓丽的风景线和生态屏障,还带来经济效益、品牌效益,以志辉源石酒庄为核心的西夏区昊苑村,依托辖区万亩酿酒葡萄种植基地资源优势,17座酒庄年产葡萄酒产值近2亿元,年收益4800万元,占全村经济总收入的75%。
种葡萄种出了产业,也种出了风景。贺兰山东麓的生态之变,正是体现人与自然和谐相处、产业发展与生态环保的“双赢”实践。而这小小的葡萄正成为宁夏贺兰山生态修复的“见证者”,农民增收致富的“贡献者”。
目前,宁夏酿酒葡萄种植面积达到52.5万亩,占中国酿酒葡萄种植面积的近三分之一,年产葡萄酒约1.3亿瓶,葡萄酒产业综合产值突破300亿元。按照规划,到2025年,宁夏酿酒葡萄基地规模将达到100万亩,实现综合产值1000亿元。
一串串葡萄孕育出世界一流的葡萄酒,“串起”了一个产业链,也串起了当地村民的乡村振兴梦,让宁夏多了一张走向世界舞台的“紫色名片”。
【宁夏哪些水果好吃】
1、香山硒砂瓜
香山硒砂瓜是宁夏的特色水果,宁夏地处蒙古高原和黄土高原的过渡地带,山势起伏,含有多种矿物质,尤其是含有食物中稀缺的硒元素的积聚提供了自然条件,是中国适宜种植高品质硒砂瓜的唯一区域,所种出的硒砂瓜瓤红多汁,果肉鲜嫩,甘甜如蜜。
2、永宁红提葡萄
永宁红提葡萄是宁夏的特色水果,永宁县地区土质为淡灰钙土,质地以沙壤为主,日照时间长,昼夜温差大,非常利于葡萄的生产,特别表现在葡萄糖分的积累,所产出的红提葡萄,粒大、穗大、着色好、含糖量高、耐贮运,是外销的一个优势品种。
3、香水梨
香水梨宁夏银川的特产,俗称“软儿梨”、“香水果子”,主产于海原县羊坊、关桥、麻春沿河流域。香水梨色泽金黄,肉软味美,梨香浓郁,营养丰富,富含柠檬酸、苹果酸、葡萄糖及多种维生素,常食可解烦去燥,润肺生津。香水梨耐储耐冻,久放不坏。
4、宁冠苹果
宁冠苹果是宁夏的特色水果,是宁夏农林科学院园艺研究所,宁夏灵武园艺试验场以金冠为母本、倭锦为父本杂交育成的,1990年通过鉴定。果实底色黄,部分果实阳面鲜红晕,美观,果面光洁,蜡质厚。
5、灵武长枣
灵武长枣是宁夏的特色水果,有着悠久的历史,距今已有1300年的栽培历史。宁夏灵武春迟秋早,四季分明,日照充足,气候干燥,适合枣树的生长,所产出的长枣,鲜艳靓丽,肉厚、质脆,酸甜适口,还富含各种矿物质和维生素。
【宁夏好玩的景点有哪些】
宁夏景点有镇北堡西部影城、六盘山国家森林公园、水洞沟、沙坡头旅游区、贺兰山岩画、黄沙古渡原生态旅游区、火石寨国家地质公园、须弥山石窟、西夏王陵、沙湖等。