5月1日上午，在太仓市委宣传部、太仓市委统战部指导下，2023太仓旅游文化美食节组成活动之素本无界·同觉寺第八届大素之美素食文化节开幕仪式在同觉寺观音广场隆重举行。江苏省委统战部副部长、省民宗委主任马连美，苏州市委统战部副部长、苏州市民宗局局长许玉连，太仓市委常委、宣传部部长、统战部部长查焱等出席活动。
本届大素之美素食文化节以“素本无界”为主题，在弘扬素食文化的同时，通过开展文艺演出、创意市集、传统文化讲座等形式，融合展示娄东特色文化。此次活动是太仓佛教深入推进佛教中国化实践，主动适应和融入太仓城市文化建设，自觉响应长三角区域一体化发展的一次积极探索。
上午九点半，开幕仪式在《中华人民共和国国歌》声中拉开序幕。同觉寺方丈曙提法师首先致辞，曙提法师表示，本届大素之美素食文化界紧扣佛教中国化主题，是太仓佛教推进佛教中国化在太实践的一次积极探索。
查焱部长在讲话中表示，文化旅游是潜力无限的美丽经济、富民惠民的幸福产业，近年来，太仓将文旅产业纳入“3+3”产业创新集群谋篇布局，依托古今交融的历史底蕴、移步见景的田园风光、中西合璧的人文魅力，全力建设以农文旅融合为重点的全域旅游城市，努力把太仓建设成为近悦远来的长三角休闲旅游目的地。作为2023太仓旅游文化美食节的精品项目，同觉寺第八届大素之美素食文化节以“素本无界”为主题，将素食文化与娄东特色文化相融合，是主动融入太仓农文旅发展的一次有益探索，也是太仓佛教界践行佛教中国化的积极实践。
省佛协会长秋爽大和尚应邀讲话。秋爽大和尚谈到，佛法的弘扬强调契理契机，不同时代的佛教，在坚守和传承教义思想的同时，都应该对时代和社会要求作出积极回应。此次素食文化节正是太仓佛教界践行佛教中国化精神的一次具体体现。
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《娄东佛教与江南文化系列丛书》编撰签约仪式举行，聘请著名文史作家侯印国教授担任系列丛书执行主编。太仓历史悠久，人文荟萃，历来是文化底蕴深厚、艺术名家辈出的地方。本系列丛书旨在整理和发掘娄东佛教与江南文化的相关历史资料。
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现场发布了素本无界·第八届大素之美素食文化节的主题菜式，一道形似绽开莲花的“觉莲花开”，是同觉文化与同觉精神的象征。
太仓市佛教中国化实践基地揭牌。多年来，太仓佛教界始终坚持佛教中国化方向，积极引导佛教与社会主义社会相适应，全力推进佛教中国化在太仓地区的实践和探索。
为推动“中餐繁荣”，太仓侨联中餐素食推广基地揭牌暨聘任中餐素食文化推广大使仪式在开幕式上举行。
江苏佛学院寒山学院台净梵呗团，太仓市五洋丝竹协会、太仓市武术协会，以及谭宝硕、敬善媛、张健等分别献上精彩的节目表演。
活动最后，省民宗委马连美主任等共同启动2023太仓旅游文化美食节组成活动之素本无界·同觉寺第八届大素之美素食文化节。
