近年来,作为全球首个茶主题世界文化遗产,云南省普洱市澜沧县景迈山古茶林文化景观依托千年林茶共生生态、浓郁的少数民族茶文化和活态传承的制茶技艺,持续擦亮世界级茶文化名片。千百年来,当地各族群众守茶、护茶、传茶,以世代坚守让古老茶林生生不息,以创新赋能推动茶文化走出深山、走向世界。
景迈山拥有目前世界上保存最完整、连片面积最大、人工栽培历史最悠久的古茶林群落,1.8万亩古茶林历经千年风雨,形成茶树与原始森林共生、万物和谐共生的独特生态系统。布朗族、傣族、哈尼族等各族群众依山护林、以茶立业,遵循“取之有度、护之有恒”的自然法则,不破坏植被、不改造古林、不过度开发,让千年古茶林始终保持原生状态,造就了人与自然和谐共生的典范。
茶文化的延续,离不开一代代茶人的坚守与传承。布朗族非遗传承人苏国文,是土生土长的芒景村人,家族二十余代人深耕茶山、守护茶林、传承酸茶技艺。从少年采茶到暮年守艺,他一辈子扎根深山,坚守最古老的手工制茶工艺。
“景迈山的茶,是老祖宗留给我们的宝贝。”苏国文告诉介绍,布朗族种茶、制茶、敬茶的历史已有上千年,酸茶制作技艺更是民族独有的非遗瑰宝。杀青看火候、揉捻靠手感、发酵看天时,古法工艺虽然繁琐,却最大程度保留了景迈茶的本真味道。“我们这一代人的责任,就是守住老手艺、守住古茶林,不让千年文脉在我们手里断掉。”
随着茶旅产业不断升级,越来越多景迈山年轻人选择返乡创业,成为新时代茶文化的传播者。90后傣族返乡青年燕玲,曾经在外务工,目睹家乡的变化后毅然回乡深耕茶产业。如今,她集种茶、制茶、直播带货、茶旅接待、文化讲解于一身,用新方式讲好景迈山茶故事。
“以前大家只知道埋头做茶、卖茶,不会宣传家乡。”燕玲说,景迈山成为世界遗产后,家乡的生态、文化、茶资源被更多人看见。她通过短视频、直播展示古茶林风貌、少数民族制茶过程,接待研学团队和游客沉浸式体验采茶、制茶、品茶全过程,让藏在深山的千年茶文化变得可看、可感、可体验。“老一辈守住了茶山,我们年轻人就要守住流量、守住品牌,让景迈好茶真正走出大山。”
多年来,景迈山各村组持续强化古茶林保护管理,建立常态化巡护机制,落实分级保护制度,常态化开展生态保护、古茶树养护、乡风文明传承工作。基层干部、老党员、村民志愿者组成护茶队伍,日夜守护万亩古茶林,全力守护世遗底色。
“景迈山最大的财富,是千年不变的生态和代代相传的敬畏之心。”当地村干部介绍,自成功申遗以来,当地坚持“保护优先、合理利用、活态传承”的原则,在严格保护古茶林生态风貌、传统村寨肌理、民族民俗文化的基础上,大力发展茶文化旅游、茶研学、茶电商等新业态,推动茶产业、茶文化、茶旅游深度融合。
如今的景迈山,万亩古茶林苍翠叠翠,民族村寨古朴静谧,茶俗文化绵延不息。一片茶叶,带富一方百姓、传承千年文脉、擦亮世遗品牌。随着茶文化不断活化、产业持续升级,千年景迈山正以更加开放、鲜活、自信的姿态,续写“林茶共生、人茶共美”的新时代篇章。
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