【第三届德州市旅游发展大会举行】
9月25日，第三届德州市旅游发展大会在宁津县举行。省政协副主席王修林，市委书记田卫东，市委副书记、市长朱开国，省文化和旅游厅一级巡视员李国琳，市政协主席卜祥联，市委副书记苑衍刚，省派德州市“四进”工作总队总队长戴小栋，市领导赵学坤、祁小青、景文新、牟春雁、隋力出席开幕式。
朱开国在开幕式上致辞。他指出，德州历史文化底蕴深厚，自然美景风光秀丽，民俗风情淳朴热情。当前，德州正积极融入全省旅游大格局，以黄河、大运河两大国家文化公园建设为契机，高质量编制全域旅游发展规划，深入挖掘文化历史资源，加大项目引进培育力度，努力擦亮“好客山东·大德之州”金字品牌。热忱欢迎各位朋友常来德州、品味德州、乐享德州，共享德州高质量发展机遇，共创美好前景。
李国琳在致辞中对我市旅游业的发展表示肯定。她希望，德州市加大优质产品和优质服务供给，加快特色资源开发利用，持续推进产业集群化、业态多元化、服务精细化进程，进一步拓展旅游消费空间，释放旅游消费潜力。省文化和旅游厅将一如既往支持德州旅游业发展，共同开创文旅产业新局面。
朱开国、李国琳致辞后，宁津县相关负责人对宁津县进行了宣传推介。德城区德州运河古镇项目等14个总投资近160亿元的文旅专题招商项目签约。市文化和旅游局与中国人民银行德州市中心支行以及中国工商银行德州分行、中国农业银行德州分行、中国建设银行德州分行、山东省农村信用社联合社德州审计中心签署金融服务文化和旅游发展战略合作协议。
开幕式上，还举行了市“技能兴德”职业技能大赛部分技能展示活动。
【德州扒鸡有多少年历史】
德州扒鸡源于明代，盛于清末民初，距今已有300余年的历史。历史文学家二月河曾在乾隆皇帝《风华初露》描述了德州扒鸡在社会民俗中的影响：“德州扒鸡驰名天下，不但山东就是保定、河南达官贵人请客宴席，也常用驿道快马传送，每年秋季还要进贡皇宫用一千只。鸡好吃全凭一锅汤，那锅老汤都是十几代传下来的，续水从不停火。人家分家，不重浮财，就看中那锅卤汤。”
【德州扒鸡制作方法是什么】
1.将活鸡宰杀煺毛，去掉内脏洗净，把翅膀分别别在鸡背上，两腿塞入腹内
2.饴糖加清水50克调匀，均匀地抹在鸡身上。炒锅置火上，加花生油烧热，放入鸡炸至金黄色时，捞出沥油
3.锅置旺火上，加清水以淹没鸡为度，放入炸鸡和五香料包、生姜、精盐、酱油、口蘑烧沸，撒去浮沫，改用微火焖煮30分钟至鸡酥烂，捞出即可。也有的是先煮后炸而成的
德州扒鸡的制作要领：
鸡身要抹匀饴糖液，炸时至金黄色为佳，这样成品才会光亮红润
