【“中国花茶之乡”四川荣县亮相第11届四川国际茶业博览会】
11月1日,第11届四川国际茶业博览会活动之一“荣县花茶”品牌形象发布会在成都举行。活动中,荣县正式发布“荣县花茶”品牌形象,荣县还被授为“中国食品安全网全国茶安中心荣县实践基地”。
自贡市人民政府副市长龙腾鑫在致辞中指出,“荣县花茶”品牌形象发布会,是自贡区域品牌提升影响力的一次集中展示和宣传,更是我们立足花茶优势,推进自贡茶产业从同质化向差异化转变、一般化向个性化转变、低层次向高水平转变的郑重表态。我们愿与八方宾朋共同分享这份大自然的馈赠,以茶会友、以茶弘文、以茶兴业。
荣县县委副书记、县长赵磊向大家介绍了“荣县花茶”,并发出了中国花茶之乡邀请,诚挚地欢迎大家到荣县指导交流,开展产业合作,谋发展良策、赏穹窿秘境、品花茶之香、过芬芳生活。
【花茶是什么茶】
花茶并不属于六大茶类,而是一种再加工茶,通常是由草本植物的花卉、叶子或者果实为基本原料,再利用茶叶易吸附其他气味的特性,通常将茶叶与鲜花放在一起闷制,让茶叶充分吸收花香后,再剔除掉干花,制作出成品的花茶,花茶比较显著的特征便是有着很浓郁的花香气息。
由于花茶的基本原料又花卉、叶子或者果实之分,花茶也因此分花草茶和花果茶,采用的茶叶主要是红茶、绿茶、乌龙茶等,以这些茶叶为茶胚,采用窨制工艺制作而出一种新茶,那便是我们常喝的花茶。
【花茶有哪些品种】
根据花的品种,分为茉莉花茶、玫瑰花茶、菊花茶、玉兰花茶、桂花花茶等,其中以茉莉花茶产量最高