【广州通报食堂异物:或为鸭眼球巩膜】
7月19日，“广州市场监管”官方微博发布《关于华世科教食堂饭菜异物检测情况的通报》，称异物样品高度可能为鸭眼球巩膜结构。通报全文如下：
关于华世科教食堂饭菜异物检测情况的通报
7月18日，有关媒体报道华世科教食堂饭菜中发现异物情况，我局高度重视，将经公安部门封存的异物样品送广州市食品检验所和广州市质量监督检测研究院进行检测，并邀请相关行业专家参与。
检测机构综合运用形态学检测、核酸检测、蛋白质检测和红外检测等方法开展检测，结果如下：一是形态学检验对比。邀请专家到第三方检测机构的实验室，现场解剖煮熟鸭头眼球结构，取其外壁的巩膜与送检样品吸水复原后，形态对比高度相似，两者直径均为1.5厘米左右，并且外形、颜色、结构和触摸质地都非常相似。二是对送检样品进行核酸检测，检出鸭源性成分；对送检样品进行蛋白质检测，检出蛋白质成分，说明样品是动物的有机质构成。三是实验室红外检测对比，结果显示送检样品与现场解剖煮熟鸭头眼球巩膜的红外光谱谱图基本一致；与天然橡胶和聚乙烯的标准谱图不一致。
综上检测结果，送检样品排除橡胶制品和一次性手套可能，高度可能为鸭眼球巩膜结构。
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【鸭子眼球膜是什么】
活鸭宰杀的，鸭子的眼球看起来非常的饱满，眼珠子色泽明亮，同时鸭子的眼睛会呈全开或者半开状，病鸭一般为两只眼睛紧闭或半闭，暗淡无光，有分泌物流出来。
鸭子实雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称，或称真鸭，全国三大名鸭，高邮鸭、北京鸭、绍兴鸭，所有真鸭，除翘鼻麻鸭和海鸭，都在头一年内性成熟，仅在繁殖季节成对，不像天鹅和雁那样终生配对。
【鸭子眼睛有白膜是什么病】
子眼睛有白色混浊的一层这种情况是因为结膜炎导致的，可以用妥布霉素滴眼液来恢复
