人生有酒须尽欢，莫使金樽空对月|参观“楚酒文化博览园”

2021-12-26 15:22:32 来源：中国文化报道网作者：Admin 分享：

“人生有酒须尽欢，莫使金樽空对月！”楚文化是中华文明的文化精髓，楚酒文化也是中国酒文化的重要概括。教育离不开生活，知识蕴藏在生活的各个角落里。12月25日上午襄阳市第三十四中学的广电小记者们来到酒企了解中华传统文化之酒文化，参观传统工艺与现代科技完美结合酿出的美酒！

襄阳作为楚国的发源地，与楚酒有着密不可分的关系。楚王文学侍臣宋玉（今湖北宜城人）在《招魂》一文中描写楚人酒宴的场面很大，而且十分奢华，可见楚国时期酒业繁荣的景象。三国时曹操将南阳郡郭芝总结的“九酝酒法” 详细制酒工艺过程写成奏本《上九天酝法》呈献皇帝，可见南阳“九酝春酒”的名气和地位。这一系列的历史资料，都说明楚酒之根源！

走进酿酒车间，扑鼻而来的是各种粮食浓郁的香气，原来这一大包一大包的东西是正在发酵的粮食，发酵好了就把它蒸馏，蒸馏之后再把它放出，最后一步就是窖藏。通过讲解员的阿姨讲解，小记者们知道了酒是采用五粮（高粱、大米、玉米、小麦、糯米）发酵，酿造而成的！

通过此次活动广电小记者们收获颇多，知道了中华酒文化源远流长，是中华传统文化之一。