从年初五（1月29日）开始，江苏南京的农贸市场陆续恢复营业，为疫情防控期间“菜篮子”供应提供保障。
开业这些天来，农贸市场内的防疫防控措施怎么样呢？
2020年2月3日上午10点半，南京秦淮区的三七八巷农贸市场门口，三、四名市场工作人员正在门口有序地引导，大门两边的通道分别各自进出，凡是进去买菜的居民都必须要戴上口罩，进行体温检测。在将近五分钟的时间内，所有进场买菜的居民全部都戴上了口罩，并且对体温检测非常配合，有“调皮”的大妈量过之后还非常关心自己的体温，问问到底是多少度。
三七八巷农贸市场负责人万经理介绍说，目前菜场每天用84消毒液按比例稀释后进行电枪喷雾消杀两次以上，连房顶都能喷施到，目前进场的经营户大都家在南京周边，在前期排查过休假期间的行程和接触人群之外，每天进场前也都坚持测体温、戴口罩。
目前的菜场价格也很稳定，经过现场询问，胡萝卜3.5元一斤，白菜3元一斤，娃娃菜4元一斤，茼蒿7元一斤，年前能卖到5元一斤的大青菜现在3元一斤。据经营户介绍，目前所售叶子菜很多都是当地菜，也有一部分是上坊批发市场过来。经营户郝女士是南京人，她对目前的防疫防控要求非常赞赏，自己也坚持戴口罩、勤洗手。
科巷菜场提高了消杀频次，加强疫情防控宣传；尚书巷菜市场采用单向通行避免增加接触……而这些只是南京秦淮辖区内的农贸市场在疫情防控下的缩影。
为全力做好农贸市场疫情防控工作，南京市秦淮区市场监管局将“保供应、稳价格、严防控”作为当前疫情防控工作的重要内容。
加强疫情防控宣传。向农贸市场经营方做好法律法规宣传，要求开业的农贸市场必须要出台新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控管理应急预案，从供应保障、市场管理、防疫消杀、食品检测等方面加强管理，确保在保障民生需求的同时做好公共场所疫情防控。在市场显著位置张贴《江苏省市场监督管理局关于疫情防控期间进一步加强市场监管相关措施的通告》和“严禁活禽销售，严禁非法养殖、加工、经营各类野生动物”公告，确保张贴到位，宣传到位。
做好消杀工作指导。严格落实农贸市场清洗消杀举措，对开业农贸市场明确对销售人员进行接触史摸排等16条要求，指导已营业的农贸市场保持通风并加大消毒频次，要求市场管理人员与经营户一律佩戴口罩从事管理与经营活动；同时，对进入菜场的市民要求佩戴口罩并实施体温监测。截至2月6日，目前已开业的28家农贸市场疫情防控措施落实情况较好，均能严格执行消杀规定，其中多家农贸市场还采取单向通行、强化宣传等举措落实防疫防控要求。
严格开展执法督查。疫情防控市场监管组分三队对农贸市场每天进行督查检查。检查的主要内容有：人员入场前是否测体温，戴口罩；是否做好市场通风换气工作；场内是否每日必须进行全面消毒；食品快检工作是否启动并及时上传数据；是否存在活禽宰杀和野生动物交易等违法行为。截至2月6日，秦淮区市场监管局共出动执法人员380多人次，每日对辖区28个农贸市场进行检查，未发现市场内有活禽交易现象。共对1家不符合防疫要求的菜市场进行了责令停业整改，经执法人员现场确认整改成效后市场方开门营业，对1家不具备防疫要求的蔬菜店进行了劝导暂停营业。
严格食品安全监管。坚持“防疫安全”和“食品安全”双监管，对开业农贸市场要求食品检测同步落实到位，确保对农贸市场内的蔬菜、鱼虾、干货等都能进行快速检测。检测项目主要针对瓜果蔬菜中的农药残留、肉制品中的瘦肉精、海产品中的甲醛等非法添加物。截止目前共开展食品快检2536批次，其中农药残留类1920批次、瘦肉精类558批次、非法添加类53批次、违禁类5批次,均未出现不合格。如快检过程中发现有可疑食品，执法人员将立即对其进行下架、封存处理，并启用快速溯源机制进行追查，以确保在疫情防控的关键时期辖区居民能吃上健康安全的食品。
完善相应工作机制。针对疫情期间的特殊市场行为，研究制定了《秦淮区市场监督管理局关于在疫情期间查处各类违法行为法律适用的指导意见》，为做好疫情防控期间市场监管领域执法工作提供保障；印发《秦淮区市场监督管理局关于成立疫情防控专项小组和党员突击队的通知》，组建了11个专项小组和3个党员突击队，为全面加强全局疫情防控工作提供了人员保障。
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