8月12日，深圳1份进口冻鸡翅表面样品新冠病毒核酸检测呈阳性。据不完全统计，7月以来，全国已有9地先后在冷冻食品中检出新冠病毒呈阳性。冷冻食品为何会携带新冠病毒？选购、食用冷冻食品时又有哪些注意事项？民众对相关问题颇为关注。
40天累计9地报告
广东省深圳市疫情防控指挥部办公室8月13日发布消息称，深圳市龙岗区11日对进口冷链食品排查检测，8月12日经省、市疾病预防控制中心复核，发现1份从巴西进口的冻鸡翅表面样品新冠病毒核酸检测结果呈阳性。安徽省芜湖市12日亦通报，一家餐饮店进口的厄瓜多尔冻虾外包装样本新冠病毒核酸检测结果呈阳性。
据不完全统计，7月份以来，全国各地已有9地先后在冷冻食品中检测出新冠病毒呈阳性。记者梳理发现，在这9地报告中，福建厦门、辽宁大连、江西萍乡、重庆沙坪坝区、安徽芜湖5地的海鲜食品均从厄瓜多尔进口，而深圳龙岗、云南两地的冷冻食品也是拉丁美洲生产。
目前拉丁美洲新冠疫情依然不容乐观。截至8月13日16时，厄瓜多尔累计确诊病例已突破9.7万例，而拉丁美洲累计确诊病例更是超过560万例。四川大学华西医院呼吸与危重症医学科主任梁宗安在接受媒体采访时指出，出现这一情况主要与国外疫情严重、冷冻食品加工过程较容易污染有关。
梁宗安表示，冷冻食品通常储存在低温的环境，而环境的温度越低，病毒保存的时间越长，所以容易在冷冻食品中或者其包装上发现新冠病毒。
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