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青鱼好吃吗 青鱼怎么做好吃
2021-01-17 19:11:29  来源:中国文化报道网  作者:Admin  分享:

 青鱼是做法有很多,这里讲一个家常菜——香煎青鱼的做法工具/材料

 
食谱热量:1368(大卡)
 
主料
 
青鱼
 
2条
 
大葱
 
适量
 
大蒜
 
适量
 
姜末
 
适量
 
香菜
 
一根
 
白糖
 
20g
 
酱油
 
半勺
 
陈醋
 
半勺
 
料酒
 
适量
 
干辣椒
 
适量
 
 
适量
 
花椒、八角
 
适量
 
操作方法
 
01
 
准备好食材,然后将青鱼洗净打斜刀(葱姜蒜、干辣椒切段备用)
 
02
 
热油、然后将鱼放入锅中,煎鱼
 
03
 
控制好时间,翻面煎,同时洒上适量盐入味
 
04
 
然后依次加花椒、八角、葱、姜、蒜、干辣椒,如图所示
 
05
 
接着白糖适量放入锅中
 
06
 
然后就是在锅中倒入料酒
 
07
 
紧接着倒入陈醋半勺、酱油兑水一勺
 
08
 
最后放入香菜,如图所示
 
09
 
放入盘中,这样就做好啦

 

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