食品安全关乎着学校每一个儿童的健康成长。为了切实抓好食品安全防范工作,确保学生的食品安全,10月17日上午,成师附小华润分校按例开展家长食品监督委员会阳光食堂活动,邀请家长代表走进校园,参观食堂。
为了在食品安全上让学生安心、让家长放心,学校分管食品安全的李昊主任,带领家长走进学校,走进食品安全的每一个环节。
首先,校领导带领家长参观了总务后勤公示栏。公示栏展示着学校一周的食堂菜谱,学校食堂的相关证件都齐全、完整地呈现在上面。
从公示栏上,家长能够清晰明了地看见学生这周在学校内食用了哪些食品。这样,为学生家庭餐食避开这些用料提供了便利,保证了学生能饮食均衡,摄入每日所需营养。
紧接着,李主任带领家长走进学校食堂,参观了学校食品制作流程、食品留样、食堂仓库储存情况、以及食堂监控环节。学校在食堂和食品安全上真正做到了民主化、公开化、透明化,为每一个孩子的健康成长保驾护航。
在参观完后,家长也就食堂的一些细节提出心中的疑问,李主任进行了细致的解答。在交流完后,家长代表们纷纷表示相信学校,支持学校食堂工作。学校负责老师也表示将继续严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管,争取让学校食品安全监督工作整体水平再上新台阶!
食品安全工作是学校安全工作的重中之重,学校高度重视。本次学校食品监督委员会阳光活动圆满举行,通过活动家长和学校的交流更紧密,家长对学校的食品安全也更加放心。阳光食堂也将继续向家长敞开,让“阳光食堂”助力学生健康成长!(作者:冉茂生)
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