中国网娱乐12月27日讯湖南卫视经营体验类节目《亲爱的客栈》第三季将于今晚22:00播出第十期。客栈经营进入最后的阶段,创新性服务计划在营收方面的KPI已经基本完成,此时对于客栈的所有伙伴来说,最重要的是做好宁夏中卫的文化推广。在本期节目中,张翰总结前一日音乐餐吧试运营的经验,希望给客人提供更加美好的体验,最终能否有满意的效果呢?吴磊接手大管家一职,尽心尽力策划“中卫非遗美食文化节”,将从技艺、美食、演出三个方面展现当地特色,如此“大工程”他能够做好安排吗?此外,这一次客栈还迎来了张雪迎、蒋依依作为临时员工助力文化节,她们又会有什么样的精彩表现?
    
    吴磊不畏重重挑战,筹备大型活动推广非遗
    公益精神可以说是客栈经营的精神内核,而推广当地特色文化、助力当地环境保护和经济发展正是客栈经营最重要的任务之一。此前客栈的伙伴们就在通过创新性服务计划创收的同时践行公益:他们定制环保、文化为主题的旅游路线,打造农产品套餐为当地特色农业助力,以文化集市推广中卫非物质文化遗产……他们做到了将公益精神贯彻到底。
    客栈经营进入尾声,大家需要将客栈做好文化推广、文化交流的公益初心延续下去、贯彻到底。作为职场新人的吴磊在这时候担任大管家可以说是肩负重担,而他已经提前在心中描绘了蓝图,计划了一项推广中卫非物质文化遗产的活动——“中卫非遗美食文化节”,以类似于庙会、集市的形式对当地的多种非遗项目进行集中的展示,让更多人有机会体验和了解这些非遗项目的魅力。吴磊策划的展示内容比较全面,还对涉及的非遗项目做了分类,包括技艺、美食、演出三大类。究竟每个类目下,他都挑选了哪些精彩的非遗项目呢?另外,员工分工也是每位大管家上任后需要最先解决的事情。在这方面,吴磊经过对老板刘涛和前两位大管家的观察学习,相信总结出了一定的经验。他会如何对客栈众人进行分工?
    
    要筹办这样一场规模较大的活动并不容易,过程中有很多问题需要解决,最紧迫的就是客源问题、场地问题和人手问题。其一,由于黄河宿集园区内游客数量有限,需要从其他地方招揽参与者,为此吴磊安排了专人负责吸引客流量相关事宜,他们会采用什么样的方式达成揽客目标呢?其二,场地的选择和布置都并不容易,是选择离各家民宿近的位置好还是离黄河更近的位置好?三大板块的区域如何划分?场地会不会受天气变化影响?对这些问题吴磊做了谨慎的考虑。其三,按照现有计划,活动规模是比较大的,参与人数也较多,意味着需要不少人做迎宾工作,以及在活动进行过程中维持秩序,但客栈人手十分有限。在这种情况下,吴磊会想出什么样的方法找到更多人来帮忙呢?
    为了充分展现宁夏当地的风土人情,推广当地特色的非物质文化遗产,吴磊和大家一起全力奋战,加紧筹备“中卫非遗美食文化节”。活动能否如计划那样顺利开展?在这次活动中,将会有哪些非遗项目呈现在游客和观众眼前呢?今晚22:00锁定湖南卫视《亲爱的客栈》第三季,看他们以满腔热血迎接挑战!
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