如果把中国版图按味道划分，那四川的味道肯定是“辣”。无辣不欢的四川人不光爱吃辣，还将辣椒文化带到全中国，甚至全世界，其辣椒产业也做的有声有色。
辣椒酱作为辣椒产业的重要产品之一，近些年的市场规模呈稳步增长趋势。据中商产业研究院预测，2022年中国辣椒酱市场规模约达到406亿元。四川广乐食品有限公司作为一家专攻川味特色食品的企业，其代表产品就有深受国人喜爱的辣椒酱。
广乐食品深受川地辣味饮食文化的影响，生产的辣椒酱如双椒酱、烧椒酱、蒜蓉辣椒酱，既保留了川地辣椒鲜香、微辣的特征，又浓缩了川地辣椒的精华，色香味俱全,产品一经推出市场，就受到业内人士和爱辣人士的一致赞赏。
现在这个社会生活节奏飞快，很多年轻人忙于工作，又想以最快捷的方式享口舌之欲，辣椒酱则成为了他们的首选，既能开胃开心，又能提高食欲。而且来自市场的需求越来越强烈，促使辣椒作为原料延伸出的产品机会也越来越多，行业市场前景很是可观。
广乐食品的辣椒酱正好满足了年轻人对辣味食品的快餐饮食需求。比如平时工作餐没味道，可以加一点烧椒酱，立即食欲大增；没时间点餐，用全麦面包夹入双椒酱，立即活力满满；晚饭懒得做，一碗挂面拌点蒜蓉辣椒酱，充饥又美味。只要味道好吃又方便，不仅是年轻人爱吃，全家人也可以一起分享。还有些老人上了年纪饭量会变小，也容易积食，这个时候可以在面条中拌入广乐食品的蒜蓉辣椒酱，这样可以帮助提高食欲，促进消化。
如今，我国已经是辣椒的生产与消费大国，辣椒类食品已成为家家户户日常饮食中不可或缺的一部分，甚至已走出国门，到达北美、东南亚、日本、韩国等地。广乐食品生产的辣椒酱，具有川地传统风味，又经现代需求改良，口感自然，老少皆宜，期待其假以时日能够走向更广阔的地方，将广乐食品“引无数吃货竞折腰”的辣椒文化传播至世界各地。
