无论是亲朋好友聚会上的觥筹交错，还是一人小酌“三杯两盏淡酒”，酒总是生活中的常客。
不知从何时开始，市面上流行起各种各样的“解酒药”，它们有的打着传统医学、纯中草药的名号，有的是外国产品，号称可以加速分解酒精，保护肝脏，并且提升酒量，让人在酒桌上立于不败之地。
解酒药究竟是否如此神奇呢？
解酒药不能从根本上改变酒精代谢过程
酒精进入人体后会经历复杂的生物化学反应而生成乙醛，乙醛再转换为乙酸，乙酸会被人体分解为二氧化碳和水。在这一过程中肝脏首当其冲。
无论吃什么药物，酒精的这一系列代谢途径是不会变的，并且一个人身体分解酒精的速度也不会被解酒药改变，所以从医学角度来看不存在真正的解酒药，我国药监局也从未批准过任何一种药准字批号的解酒药。
解酒药打出的“保肝护肝”旗号更是无稽之谈。即使吃了解酒药，分解酒精的重任仍旧需要肝脏来担负，酒精对于人体的伤害也无法被即刻消除。部分解酒药当中含有一些利尿成分，会让酒精及其代谢产物乙醛过早进入肾脏，即使能稍微为肝脏减负，也无疑加重了肾脏的压力。
为什么有人说解酒药有效果？
抛却商家为了宣传请的“托”不谈，生活中确实也有人觉得吃解酒药有效果，这其实是因为解酒药的成分能够减轻酒后的不适感，给人带来了“解酒”的印象；身体不适感一旦减轻，有些人立刻觉得：我又行了，还可以再战一场，由此带来了“酒量增加”的假象。
例如，山楂、陈皮、杨梅、橘子、金橘可以减轻醉酒后恶心呕吐，消食化积，《本经逢原》当中即提到杨梅“能止渴除烦，盐藏则止呕哕，消酒”；维生素B6和牛磺酸能够减轻饮酒带来的眩晕、头脑不清晰；一些药物添加止痛成分缓解酒后头痛。
从这种意义上讲部分解酒药不能说完全没有用处，但也只是缓解些症状，不是真正的“解酒”，更不可能提升酒量、保护健康。还有一部分解酒药则完全是香料、淀粉，则属于全无作用。
更可怕的是，喝酒的时候不舒服的症状是身体在提醒我们不能再喝了，这时候一些尚有理智的人也会及时停止饮酒，如果通过药物抹消了身体发来的信号，那喝起酒来恐怕就更加没有节制，直到彻底醉倒才能停下来，此时可能已经出现了严重的酒精中毒，十分危险。
根本之策仍是不喝、少喝酒
世界卫生组织已经明确表示饮酒没有安全剂量，所以最理想的选择是不喝酒。喝酒时拼酒量、强行劝酒、不醉不休的陋习也该尽量破除，避免酒桌上乐极生悲。
如果遇到必须喝酒的场合，也应该尽量节制饮酒，千万不要以为吃了解酒药就能放飞自我、想喝就喝。
此外，还需要注意不能空腹喝酒，如果不吃东西就喝酒，那么酒精会更快地被身体吸收，并且胃粘膜也会受到刺激而产生腹部不适感。
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