【村民山中捡到13公斤超大松茸菌群】
10月3日,云南楚雄武定县乔山村村民李爱学一家到万松山上捡菌子,偶然遇到了这丛超大松茸菌群,他们将这些松茸捡回家一称,足足有13公斤。据了解,万松山最高海拔2835米,山上森林茂密,盛产各种菌类,村民经常会到山上捡拾野生菌,但这样超大的松茸菌群十分少见。
【松茸能人工种植吗】
松茸不可以人工种植。松茸是我国二级濒危保护物种,只能生长在无污染的原始森林中,并且生长速度十分缓慢,至今没有一例人工栽培松茸成功的先例,它的学名为松菌,其香味浓郁且味道独特,是一种非常珍稀且昂贵的食用菌。
【松茸营养价值真的那么高吗】
松茸的营养价值可以补充营养成分、促进肠道吸收,食用后对人体比较有益。
松茸是松栎等树木外生的菌根真菌,具有独特的浓郁香味,松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,也是名贵的天然药用菌,松茸的口感较好,并且营养价值比较丰富,松茸中含有多糖类、多肽类、氨基酸类、菌蛋白类、矿物质类、微量元素类及醇类,这些营养物质食用后比较容易被人体消化、吸收和利用,由于松茸中含有大量的粗蛋白,维生素,纤维素等,食用后有利于促进肠道吸收,也可以满足身体所需要的营养元素。
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