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女子疑吃自热火锅去世 自热火锅的菜是熟的吗
2023-02-10 15:02:21  来源:中国文化报道网  作者:Admin  分享:

 【女子疑吃自热火锅去世】

 
据卢先生介绍,5个月前,妻子陈晨网购了4盒“自嗨锅蒜香花蛤粉”。妻子与女儿、岳母3人一起食用3盒后,都出现呕吐、发烧、腹泻等症状。
 
后来,3人被送至医院住院救治,医院初步诊断为食物中毒。陈晨的病情持续恶化,经抢救无效死亡。卢先生的岳母及女儿经过治疗,身体逐渐恢复。事发后,会东县公安局、市场监督管理局等多部门以及自嗨锅等方面介入调查处理。卢先生怀疑,妻子的死是因为吃自嗨锅引起。
 
为弄清妻子的死因,卢先生申请了尸检和司法鉴定。昆明医科大学司法鉴定中心及会东县公安局作出的鉴定书写明:综合分析陈晨的死亡原因,不排除因食用“自嗨锅蒜香花蛤粉”导致急性中毒死亡的可能。
 
【自热火锅的原理是什么】
 
自热火锅里面的加热包主要成分是焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐、生石灰、碳酸钠等,不同的商家可能存在成分上的差别,但是自热火锅加热的原理都是生石灰遇水变成熟石灰,从而释放热能并产生水蒸气,达到煮熟食物的作用。
 
虽然下面在加热,但并不会使自热火锅燃烧,是因为它的上面还有水,水会降低锅的表面温度,让温度不至于达到燃点,而且当水加热到一定的温度时,便会转化成水蒸气蒸发,同时将多的热量带走,自热火锅就不会发生燃烧。
 
自热火锅怎么停止加热
 
自热火锅不会一直加热,它里面的化学原料反应结束之后,就会自己停止加热,剩下的余热还可以再维持一个小时左右。发热包一旦遇到水后,在3到5秒内就会立马升温,我们在使用的时候也要注意,不要烫伤自己。
 
【自热火锅的菜是熟的吗】
 
一般自热火锅里面的蔬菜都是半成熟的

 

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