人参天麻茶防老痴

老年痴呆症患者多半表现出虚证，其病机主要是肾气不足、脑髓虚空、气血匮乏以致心神失调。传统中医用药抗衰老，包括人参、刺五加、何首乌、肉苁蓉、黄精、枸杞、菟【详细】

吃鱼也要挑挑拣拣

鱼类等水产品营养丰富，但它们也可能是人体摄入甲基汞的主要来源，因此，吃鱼需要挑挑拣拣，把握一个量。2017年美国环保署和食药局（EPA-FDA）联合发布了关于食用【详细】

血糖高，少吃大黄米

黄米是我国最古老的作物之一，糯性的称为“黍”，也就是我们常说的大黄米，非糯性的称为“稷”。黄米的营养价值与小米相似，而B族维生素更加丰富。此外，黄米最大【详细】

中医里的消食三宝

面对一堆美食却没胃口？不小心吃多了或吃了油腻的食物不消化，肚子胀得难受？不妨试试中医的“消食三宝”。 鸡内金。鸡内金为家鸡的干燥沙囊内壁，中医典籍《中华【详细】

晚饭重在“查漏补缺”

对于上班族，白天在外就餐的朋友来说，晚餐是用来补充一天饮食不足的，重在“查漏补缺”。比如外卖里绿叶菜比较少，晚餐就可以增加绿叶菜的比例；白天没吃肉类，晚【详细】

读懂乳粉标签需5步

原标题：【特殊食品特别关注】读懂乳粉标签需5步 　　婴幼儿配方乳粉是以乳类及乳蛋白制品（乳基）和/或大豆及大豆蛋白制品（豆基）为主要原料，加入适量的维生素、【详细】

高油高糖饮食或增抑郁风险

原标题：高油高糖饮食或增抑郁风险 　　通过调查超过3.6万名成年人的饮食习惯，法国卫生和医学研究所及蒙彼利埃大学的研究人员近日公布研究发现，高油高糖食品可能【详细】

泡菜可口 泡制有讲究

原标题：泡菜可口 泡制有讲究 　　泡菜是以生鲜蔬菜为原料，经食盐水浸泡发酵制成的蔬菜制品。发酵适宜的泡菜清脆可口，颜色可人，具有乳酸菌发酵的气味和蔬菜的清【详细】

多吃绿叶菜眼睛老得慢

原标题：多吃绿叶菜眼睛老得慢 　　近日，美国《医学快报》报道，多食用绿叶蔬菜和甜菜根有助于降低老年黄斑变性风险。这是澳大利亚悉尼韦斯特米德医学研究所的研究【详细】

黄精杜仲鸽子汤 有健脾润肺功效

原标题：黄精杜仲鸽子汤 推荐：广东省中医院临床营养科 主要功效：健脾润肺、补益肝肾 材料：黄精20克、杜仲10克、枸杞5克、红枣6颗、龙眼肉5克、鸽子1只、瘦肉100【详细】

腐竹吃了有什么好处 腐竹有哪些营养成分

腐竹吃了有什么好处 1 腐竹含有多种矿物，补充钙质，防止因缺钙导致的骨质疏松，增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华，是豆制品中的营养【详细】

腐竹有没有假的 怎么辨别腐竹真假

腐竹有没有假的 1 所谓假腐竹，是一些不法黑心商贩，为了谋求暴利人为的去往腐竹里面加入一些非法添加物。 1、吊白块【详细】

腐竹属于发物吗 腐竹泡多久最合适

腐竹属于发物吗 1 腐竹确实是发物，因为腐竹本身是豆类产品，是经过豆子发酵之后的，所以大家最好是禁忌食用，包括糖尿病酸中毒的病【详细】

羊腰子里面的白色东西能吃吗 牛腰子里面的白色能吃吗

羊腰子里面的白色东西能吃吗 1 羊腰子里面的白色东西不能吃。 羊腰子其实就是羊身上的肾脏器官，我们都知道，肾脏器官主要是起到排【详细】

酵素吃多了有副作用吗 酵素吃多了怎么办

酵素吃多了有副作用吗 1 会有一定的副作用。 1、容易发胖。市面上大多数的酵素含糖量都比较高，尤其是自制的酵素，会在制作的过程中【详细】

番石榴能和什么一起吃 番石榴不能和什么一起吃

番石榴能和什么一起吃 1 番石榴又叫做芭乐，味甘涩，性平，味道甜美，汁水丰富，其中含有大量的维生素、糖分、蛋白质、脂质、纤维素【详细】

酵素和胶原蛋白可以一起吃吗 酵素和胶原蛋白怎么喝

酵素和胶原蛋白可以一起吃吗 1 可以一起吃。 酵素中富含酶类物质、维生素、镁、铁、锌等矿物质，而胶原蛋白同样也含有不少的营养物【详细】

糯米粥怎么煮 糯米煮稀饭好吃吗

糯米红枣羊骨粥 1 材料：糯米100克，羊骨100克(以胫骨为佳)，红枣20枚。 做法： 1.先将羊骨敲成碎块，开水洗净后煎煮1小时。 2.取出【详细】

莲藕什么时候上市 莲藕什么人不能吃

莲藕什么时候上市 1 秋冬季节。 莲藕是莲的肥大地下茎，含有丰富的维生素、粗纤维，还含有钙、磷、钾等矿物质，有较高的营养价值。【详细】

羊内腰和外腰哪个更补 羊内腰和外腰哪个好吃

羊内腰和外腰哪个更补 1 羊外腰更补。 羊内腰其实就是羊肾脏，也叫羊腰子，有补肾、益精的功效，主治肾虚导致、腰背冷痛、足膝痿冷【详细】

酵素含酒精吗 成功的酵素是什么味道

酵素含酒精吗 1 发酵时间过长可能会有酒精味。 酵素在发酵过程中会产生一些大分子的蛋白质，也就是俗称的酶类物质，通常在前期发酵【详细】

豆腐乳是什么颜色的 发酵豆腐乳颜色会怎么变

豆腐乳是什么颜色的 1 霉豆腐发酵后的颜色分为三种：白、红、青。 霉豆腐通常可分为白、红、青三种：白色霉豆腐在生产时不加红曲，【详细】

番石榴可以多吃吗 番石榴吃多了会怎样

番石榴可以多吃吗 1 不宜多吃。 番石榴又叫做芭乐，是一种台湾土生水果，其中含有丰富的糖分、蛋白质、纤维素、维生素以及钾、钙、【详细】

紫薯切开有白色液体能吃吗 紫薯表面有白点能吃吗

紫薯切开有白色液体能吃吗 1 可以吃。 紫薯中含有丰富的淀粉，加上紫薯也是旋花科，属有节乳汁管，淀粉会分泌乳汁，这种乳汁管由许【详细】

腐乳不可和什么一起吃 豆腐乳什么人不能吃

腐乳不可和什么一起吃 1 1)芹菜：忌与酸醋同食，否则易损伤;不可与黄瓜同吃。 2)菠菜：不宜与豆腐同吃。 3)茭白：不宜与豆腐同吃，【详细】

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