首页 > 新闻频道 > 滚动  
姜丝肉好吃吗 姜丝肉的正宗做法
2021-01-14 10:45:42  来源：中国文化报道网  作者：Admin  分享：

 原料：嫩牛肉300克、嫩姜150克、绍酒40克、酱油20克、白糖10克、小苏打5克、水淀粉20克、胡椒粉1克、葱姜片20克、姜末2克、花生油500克、味精少许。做法：

 
1、姜切丝。午肉切薄片,加小苏打、酱油,胡椒粉、淀粉,绍酒、姜末、花生油和清水l00克,腌l小时；[美食中国]
 
2、炒锅上火,油烧至六成热,放牛肉片,拌炒,待牛肉色白,倒出沥油。
 
3、锅内留油复上火,放葱姜片、白糖、酱油、味精、清水少许,烧沸后用水淀粉勾芡,放入牛肉片、姜丝拌匀,起锅装盘。

　

相关新闻

    无相关信息

◎版权作品，未经中国文化报道网书面授权，严禁转载，违者将被追究法律责任。



关于我们 - 媒体合作 - 广告服务 - 版权声明 - 联系我们 - 友情链接 - 网站地图

Copyright 2015-2019. 中国文化报道网 www.cgia.cn All rights reserved.

违法和不良信息举报邮箱：jubao@cgia.cn

未经过本站允许,请勿将本站内容传播或复制