LOGO MUSSES 饮食 DELICIOUS 养生汇 唯有美食不可负 寒风呼呼吹,出门瑟瑟抖 冬令进补吃什么更应景呢? 俗话说冬吃萝卜夏吃姜 今天万大厨就用萝卜配牛腩 做一道热气腾腾暖心又暖胃的美食 低脂健康,美味又营养 【健康厨房】 萝卜炖牛腩 牛腩软烂鲜嫩,萝卜浓郁入味,想想就诱人!赶紧跟着做起来~ 食 材 萝卜 | 牛腩 【调 料】 桂皮 | 草果 | 八角 | 白寇 酱油 | 辣鲜露 | 蚝油 | 姜蓉 (以上食材可根据个人口味酌情增减) 步 骤 步骤一: 锅中倒油烧热,放入牛腩炒至变色,加入姜蓉、桂皮、草果、八角、白寇煸香,再倒入酱油、辣鲜露、蚝油上色提味。 步骤二: 锅中倒入热水没过牛腩,盖上锅盖焖煮半小时后,加入萝卜继续焖煮。 步骤三: 待萝卜入味、牛腩软烂,加入鸡精、味精、盐搅拌均匀出锅。 小贴士 萝卜含大量植物蛋白、维生素C和叶酸。食用萝卜,不仅能降低胆固醇,还有利于血管弹性的维持。 牛腩含优质的蛋白质,脂肪含量低,具有一定的补益气血、强筋健骨等功效。 这大概是萝卜炖牛腩最好吃的做法。虽说冬令要进补,但也要讲究饮食营养均衡。健康的食材想要做得美味又健康,当然少不了健康的油。就比如这款金龙鱼橄榄调和油,配方高级,含有25%特级初榨橄榄油、20%亚麻籽油、22%玉米油、23%葵花籽油、10%稻米油。口感清爽,更适合中式烹饪哟。 那么互动问题来了~ 你们冬天爱吃什么? 快来告诉我们 (说不定关注+留言有惊喜哟)
相关新闻
◎版权作品,未经中国文化报道网书面授权,严禁转载,违者将被追究法律责任。
Copyright 2015-2019. 中国文化报道网 www.cgia.cn All rights reserved.
违法和不良信息举报邮箱:jubao@cgia.cn
未经过本站允许,请勿将本站内容传播或复制