活动现场,氛围浓厚,当地村民身穿民族盛装,向受邀参加活动的相关单位及各界朋友,进行了迎宾鼓、民间技艺、非遗苗绣等节目展演,淳朴的民风、精湛的技艺,展示出当地民族文化的独特魅力。
“苗族文化是我村的一张名片,举办这次活动,是想让更多的人了解苗族文化的独特魅力,让更多人走进民族村,为推动乡村振兴注入更多的力量。”梅江镇民族村党支部书记何树梅告诉记者。
据了解,民族村是重庆市规模最大、唯一保留和使用苗族东部方言的村寨,至今保留祭风雨、开秧门、牛王节、三月三、四月八“苗王节”等传统苗族节日。为推动乡村振兴,近年来,该村坚持“文化促振兴”发展思路,通过民间文化挖掘、传承、保护等举措,累计吸引游客15万余人次,实现为农创收150多万元。
秀山是一个县,归重庆市管辖。
秀山土家族苗族自治县(简称秀山县)归重庆市管辖,位于武陵山脉中段,四川盆地东南缘外侧,为川渝东南重要门户。秀山县东临湖南省龙山县、保靖县、花垣县,西南连贵州省松桃县,北接酉阳县。
1949年11月7日,秀山解放。11月20日,建立了秀山县人民政府,隶西南区川东行政公署区涪陵专员公署。
1950年1月23日,涪陵专区所辖之秀山、酉阳、黔江3县别置“川东酉阳区行政督察专员公署”,署治酉阳县城。秀山县随隶酉阳专署。
1952年9月5日,撤销酉阳区行政督察专员公署,复并入涪陵区行政督察专员公署。秀山县亦改隶之。
1983年4月4日,建立“秀山土家族苗族自治县”,原行政区域未变,自治县人民政府驻中和镇,仍隶属涪陵地区专员公署。
1988年5月,经国务院批准,置黔江地区,秀山土家苗族自治县改隶黔江地区。1997年3月,秀山土家族苗族自治县随黔江地区改隶重庆市。
2001年,撤黔江开发区后,秀山土家族苗族自治县隶属重庆市直管。
1.秀山金银花
金银花系忍冬科,多年生半常绿本质藤本植物,因花初开时为白色,1-2天后渐转为黄色,黄白相映,故而得名。金银花是我国传统名贵中药材,在我国中药材和保健品中占有极其重要的地位。自公元659年以来,金银花一直被视为最重要的中草药之一,它有抗菌、消炎、抗氧化及降血压之功效,所以常被用于清热、排毒等方面的治疗……
2.秀山白术
白术是秀山传统中药材,具有健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎。用于脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸,水肿,自汗,胎动不安。土白术健脾,和胃,安胎。用于脾虚食少,泄泻,胎动不安。水源村空气湿润、土壤肥沃、水源充沛、气候适宜,白术个体大,含药量高,产品畅销国内各大中药材市场。……
3.秀山黄花
黄花菜,是百合科萱草属中能开成肥嫩花蕾的宿根多年生草本植物,在我国栽培历史悠久。民间又称萱草、忘忧草、金针菜等。黄花是一种美容价值、药用价值和营养价值都很高的花卉食品。黄花可令人心平气和,无忧郁。故得名忘忧草。传说曾有一妇人因丈夫远征,遂在家居北堂栽种萱草,借以解愁忘忧,从此世人称萱草为忘忧……
4.秀山土鸡
秀山土鸡母鸡羽毛麻黄,以浅黄色羽毛为主,羽毛致密紧贴,羽色光亮;公鸡羽毛为红色或棕色,单冠直立,公鸡鸡冠鲜红。母鸡产蛋期冠色加深,体躯呈梭形较窄长,头小清秀,颈长,皮薄呈白色部分呈灰色,脚细长,胫呈白色或灰色,脚趾细长,爪锋利。成年公鸡体重1480±420g,成年母鸡体重1360±270g,……
5.秀油
原产地域保护产品———秀油国家标准,4月29日在京通过了由中国标准化协会组织的专家审定。秀油是产于重庆市秀山县境内特定区域的一种优质油性防水防腐涂料。秀山县生产秀油已有200多年历史。秀油以其优良品质和特殊功能而享有盛名,在国内外有着广阔的市场。此次通过审定的秀油国家标准,对秀油原料的生长环境、……
6.秀山豆腐乳
据《本草纲目》记载,豆腐乳是以豆腐作胚,以酒糟等浸泡腌制而成,味咸而微甜。秀山豆腐乳以优质大豆及其他辅助材料为原料,制作工艺独特,不添加任何防腐剂和染色剂,是一种百分百的绿色食品。大豆中的蛋白质在风干和发酵过程中分解挥发,使得这种豆腐乳具有独特的口感。秀山豆腐乳口味偏轻,却散发着一种宜人的芳香。……
7.秀山茶叶
秀山茶叶茶叶地域范围秀山土家族苗族自治县位于渝东南边陲,武陵山腹地。秀山茶叶农产品地理标志地域保护范围包括秀山土家族苗族自治县钟灵镇、隘口镇、洪安镇、峨溶镇、清溪场镇、雅江镇、溪口镇、孝溪乡、中平乡、涌洞乡、海洋乡共11个乡镇所属109个行政村。地理坐标为东经108°43′6〃~109°18′58〃……
8.秀山米豆腐
秀山著名的小吃,它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后大火熬制,做成“豆腐”。吃时切片放入盘内,再将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花放于米豆腐上,用小碗放入红油、麻油、花椒油、酱油、醋、姜汁、蒜水等调料对成汁,浇淋于米豆腐上即可。制作米豆腐:将米洗净,浸泡一天,和水磨成米浆(也可用榨浆机)。……
9.秀茶
一、基本属性及功能介绍秀山县茶叶产于武陵山区,海拔800米以上的云雾山中,远离城区,空气清新,无公害,无污染,山峦叠翠,环境优美,冬春多雾,夏秋多云,土地肥沃,养分全面,富含人体必须的硒、锌等20多种微量无素,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果。秀山县茶叶以优质鲜嫩茶叶为原料,经精细……
10.苗家菜豆腐
秀山苗家菜豆腐就是用蔬菜和豆腐制作的一种豆腐类食品。是苗家人日常最喜食用的主菜之一。做这道菜,首先倒适量冷水入锅,再将事先用石碓冲细的黄豆粉倒入并拿筷子搅匀,文火煮开后即倒入青菜类,稍加搅拌,再文火煮至汤水变清,即可放入野葱、大蒜、辣椒粉末等佐料,焖盖一阵,便可食用。制作材料黄豆、酸菜汤、青……