为进一步抓实抓细各项疫情防控措施，全力做好冷链食品源头端、市场端、消费端等各环节的食品安全和疫情防控工作，1月26日，灵石县市场监督管理局对集中销售冷链食品的农贸市场和超市进行专项检查，及时排查食品生产经营环节冷冻冷藏食品风险隐患。
图为市场监督管理局工作人员查验冷链食品外包装上是否标明食品的名称、生产日期、保质期等。（摄影纪岩）
此次专项检查重点检查了各类冷链食品安全，查看了食品及原料采购进货台账、票据、从业人员健康证等，并要求冷链食品经营单位严格落实食品安全主体责任，督促冷库单位落实进货查验制度，落实落细体温监测、环境消杀、卫生清洁、场所通风及人员防护等防疫措施。
下一步，灵石县市场监督管理局将进一步狠抓疫情防控及冷链食品监管力度，确保冷链食品安全流入，安全入口，切实保障群众身体健康和生命安全。（晋中县域融媒体中心）
Copyright 2015-2019. 中国文化报道网 www.cgia.cn All rights reserved.
违法和不良信息举报邮箱：jubao@cgia.cn
未经过本站允许,请勿将本站内容传播或复制
