维生素B2有哪些作用？哪些人需要服用维生素B2?

2021-03-10 15:29:54 来源：中国文化报道网作者：Admin 分享：

维生素B2是一种B族水溶性维生素，分子结构中含有核糖，颜色呈黄色，所以又名核黄素，对维持人体正常新陈代谢和生理功能不可或缺。维生素B2水溶性较强，很难在人体这个水性环境中长时间保存下来，人体亦不能自身合成，必须通过每日饮食来补充。维生素B2是辅酶的组成成分，参与糖、蛋白质、脂肪的代谢，促进生长，坚固毛发、指甲和皮肤，影响铁的吸收，维持正常的视觉功能，缓解视疲劳，适用于维生素B2缺乏症所致的口腔生殖综合征，如口唇炎、舌炎、口角炎、结膜炎、睑缘炎、脂溢性皮炎、阴囊炎等。

维生素B2属于微量元素，人体对其需求量甚微，我国膳食营养指南推荐，成人每天需要1mg-1.2mg维生素B2，维生素B2广泛存在于动物内脏、奶类和奶制品、全谷物、蛋黄、绿色蔬菜等食物中，以干酵母含量最多，因此，能够正常饮食的人，不需要额外补充维生素B2。但是需要注意，常吃精米白面，缺少谷物杂粮，会导致维生素B2摄入不足，高糖、高脂饮食、吸烟、饮酒、喝咖啡等不良生活习惯，会导致维生素B2消耗过多，煎炒烹炸等不恰当的烹饪方式，会导致食物中维生素B2大量流失，这些人群如果出现口腔、眼部、外生殖器相关症状，可以在医生的指导下适量补充维生素B2。

相关新闻

无相关信息

◎版权作品，未经中国文化报道网书面授权，严禁转载，违者将被追究法律责任。

新闻专题

苏州古典园林：精雕细琢咫尺之内造乾坤