脾对于食物的消化吸收以及气血的化生起着重要的作用，脾虚的人往往会出现消化不良、腹胀、呕吐、腹泻、疲倦乏力、少气懒言、消瘦等症状。很多人都有脾虚的问题，那么脾虚吃什么食物补最快呢。
1、芡实茯苓小米粥
芡实茯苓小米粥是以芡实米、茯苓和小米为主料，加适量清水制作而成的粥。芡实具有补肾益精、补脾止泻、除湿止带等多种功效，是调理脾虚的经典食材，搭配健脾利湿的茯苓以及补益脾肾的小米，这款养生粥能够有效改善女人脾虚引起的带下、腹泻等症状。
2、山药猴头菇粉
将山药和猴头菇蒸熟，用烤箱烤干，或晒干后一起打成粉末，每次取50克，用沸水冲泡饮用。山药和猴头菇都是有名的养胃补品，脾胃不好的人可以经常吃一些。山药能调理五脏、益气补虚，猴头菇也能补虚强身，二者搭配后对于脾胃虚弱引起的消化不良有更好的改善效果。
3、扁豆薏米红豆粥
取炒白扁豆15克，炒薏米80克，红小豆30克。红小豆要提前浸泡6个小时，然后提前煮两小时(高压锅煮红小豆会快一些)，再加入炒扁豆和炒薏米熬煮成粥。这款扁豆薏米红豆的健脾祛湿效果更好，对于脾虚湿重引起的呕吐、腹泻和疲倦乏力有较好的改善效果。
4、山芋大枣糕
取大枣5枚，切成碎末；山芋1个，山药一根，分别切片蒸熟，加少量面粉一起揉成面团，然后分成小方块，上锅蒸熟，每天吃一次。山药、山芋和大枣都有健脾补虚、益气强身的功效，这款山芋大枣糕能够改善脾气虚引起的身体虚弱，注意食用时不要为了改善味道而加糖。
5、清蒸胡萝卜南瓜丝
取胡萝卜1根，南瓜1块，胡萝卜和南瓜分别切片，一起放入盘中，加少许生抽和香油搅拌均匀，然后上锅蒸熟。胡萝卜和南瓜都有健脾益胃的作用，经常吃这款清蒸蔬菜能够有效改善脾虚引起的气血不足，对于食欲不振、消化不良等问题有较好的改善效果。
