爱人之心，人既有之，胡萝卜富含维生素A。现在有些女孩为了美容，把胡萝卜当作水果生吃，这是不正确的。食用胡萝卜时，最好与肉同时红烧或用油烹调煮熟，因为胡萝卜素是——种脂溶性物质，只能溶解在油脂中，才能更好地为人体吸收利用。胡萝卜营养丰富，每一千克胡萝卜中，胡萝卜素含量高达37毫克。这些胡萝卜素是构成维生素A的半成品，如果生吃，很难被人体吸收，就发挥不了营养身体的作用。
相关新闻
◎版权作品，未经中国文化报道网书面授权，严禁转载，违者将被追究法律责任。
Copyright 2015-2019. 中国文化报道网 www.cgia.cn All rights reserved.
违法和不良信息举报邮箱：jubao@cgia.cn
未经过本站允许,请勿将本站内容传播或复制
