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全麦面包真的是健康食品吗 全麦面包为什么不宜多吃
2021-03-09 16:19:46  来源:中国文化报道网  作者:Admin  分享:

 全麦面包,现在大家都在提倡多吃谷物,吃全麦面包,像糙米、全麦面粉等保留了完整营养的谷物,所制作的面包富含丰富的维生素和纤维素,比常见的白面包、起酥面包等营养价值更高,虽然全麦面包是健康的面包,但是我们在市面上很难买到真正的全麦面包,我们现在购买的全麦面包中都会有很多添加剂,谷物含量也不能确定,一些全麦面包中含有高热量的巧克力和坚果,所以我国的全麦面包,大部分不符合美国药监局定义的健康食品的标准。

 
格兰诺拉麦片一般被认为是一种健康的谷物早餐,它是燕麦片、坚果和糖或蜂蜜等甜味剂烤制的混合物,有些里面含有膨化大米、干果、巧克力,这样看起来似乎是一种健康食物,虽然格兰诺拉麦片可以提供丰富的蛋白质、纤维素和微量营养素,但是其中含有的糖和脂肪含量很高,每50克成熟的格兰诺拉麦片含有200卡路里、五克脂肪和13克糖,如果加上甜味剂的话,热量将会更高,因此,被称为健康零食的格兰诺拉麦片只能延迟饥饿。

 

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